"สวัสดีค่ะทุกๆ ท่าน "กล่าวต้อนรับพวกเราก่อนพาเยี่ยมชมภายในฟาร์ม
โดยจุดแรกจะเป็นโรงเรือน
สำหรับเพาะฟักและกรงอนุบาลลูกอ่อน
พร้อมดูขั้นตอนการตรวจสอบเชื้อของไข่แต่
ละใบโดยเครื่องมืออันทันสมัย
โดยสังเกตดูว่ามีเส้นเลือดหรือไม่
หากไม่มีก็แสดงว่าไข่ใบนั้นไม่มีเชื้อที่พร้อมจะฟักเป็นลูกเจี๊ยบ
และสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้
"ทุกๆ เช้าเราจะต้องมาตรวจดูตามกรงต่างๆ ว่าไก่ตัวใดไข่หรือไม่
จากนั้นก็เก็บรวบรวมไข่ให้ได้ 10-30
ใบแล้วนำมาเข้าตู้อบประมาณ 3 วัน แล้วตรวจดูเชื้อว่ามีหรือไม่
ถ้ามีก็คัดแยกออกมาเพื่อเพาะฟักเป็นลูกอ่อนต่อไป
เผยระหว่างนำชมโรงเพาะฟัก
เผยต่อว่า ลูกค้าส่วนใหญ่จะนิยมซื้อลูกไก่เนื่องจาก
สามารถนำไปเลี้ยงต่อได้ทันที
ขณะที่บางคนมีปัญหาในการนำพาไปก็เลือกที่จะ
ซื้อไข่ไก่เพื่อนำไปเพาะฟักเองแทน
ซึ่งลูกค้ากลุ่มนี้ฟาร์มก็จะมีการรับประกันให้ด้วย ส่วนขั้นตอนการ
เพาะฟักนั้นหลังจากใช้ระยะเวลาฟักประมาณ 22 วันก็จะออกเป็นลูกเจี๊ยบ
จากนั้นก็นำไปกกไฟขนาด 25 วัตต์ ประมาณ 15 วัน
จึงจะนำมาเลี้ยงในกรงต่อไป
หลังจากเดินดูโรงเรือนเพาะฟักพร้อมขั้นตอนการเพาะฟักอยู่พักใหญ่
จากนั้นจึงเดินไปที่กรงขนาดใหญ่สำหรับเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์
ปัจจุบันมีอยู่ 152 กรง
และกรงอนุบาลลูกเจี๊ยบอีก 44 กรง ซึ่งตั้งอยู่ติดกัน มีทั้งกรงเดี่ยว
เลี้ยงตัวเดียว กรงคู่สำหรับการผสมพันธุ์และกรงที่เลี้ยงรวมกันหลายๆ
ตัวสำหรับขุนเพื่อการจำหน่ายมีทั้งไก่ฟ้าสายพันธุ์ไทยและสายพันธุ์ต่างประเทศ
โดยสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมได้แก่ ไก่ฟ้าสีทอง ไก่ฟ้าหลังขาว พระยาลอ
หน้าเขียว หลังขาว จันทบูร ไก่ฟ้าเลดี้ ไก่ฟ้ารีฟ นกยูงไทย ไก่จุก

ไก่ฟ้าหลังขาวต้องสายพันธุ์แท้ที่ต่างประเทศนิยม
สังเกตรายละเอียดจากลายของบริเวณที่หน้าอกตัวเมียและขนบนพื้นหลังของตัวผู้และ
พู่บนหัวของตัวผู้เพราะราคาอาจจะสูงกว่าหรือแตกต่างจากหลังขาวโจนส์ได้